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| Il FoodBus in sosta lungo West 17th Street a Manhattan |
di Riccardo
Chioni
È in partenza da
Manhattan il FoodBus del road show “Taste of Italy Tour” che effettuerà 11
fermate nel giro di 2 mesi nella East Coast, con destinazione finale Washington
a giugno in occasione del Fancy Food Show.
Lungo 40 piedi, dipinto
di verde e giallo come le confezioni della pasta Delverde, il FoodBus non passa
certo inosservato: all’interno è attrezzato di cucina professionale con gli
chef ai fornelli e salottini dove nel corso di due mesi gli americani potranno
gustare 15 mila piatti.
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| Alessandro Verrengia, Tiziano Magliaro e Flavio Spini |
La prima edizione
del “Taste of Italy Tour” vede protagoniste alcune aziende che rappresentano le
eccellenze del Made in Italy a tavola, tra cui Delverde e Lucini Italia, Auricchio,
Caffè Vergnano, Ferrarelle, Fratelli Beretta, Locatelli, Montosco, Zonin e
Olis.
La presentazione dell’iniziativa
di marketing itinerante ideata dallo storico pastificio abruzzese Delverde e da
Lucini Italia, azienda leader negli Usa nel segmento dell’olio extravergine 100
per cento italiano, si è svolta presso lo showroom dell’industria trevigiana
G&D Cucine nel Design District a Manhattan.
Al lancio del “Taste
of Italy Tour” ha partecipato il console generale Natalia Quintavalle che ha
salutato l’avvio dell’iniziativa “promossa da due prestigiose aziende, leader
della tradizione culinaria italiana”.
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| Gail Simmons |
“Con il FoodBus
itinerante gli americani avranno modo di assaggiare e apprezzare migliaia di
piatti della tradizione italiana a tavola e la partenza da New York - ha
sottolineato il ministro Quintavalle - rappresenta una piattaforma
straordinaria per promuovere i nostri prodotti, ma anche per educare i
consumatori americani per identificare meglio i nostri prodotti originali Made
in Italy e la qualità dei prodotti che mangiano. L’iniziativa del Taste of
Italy Tour - ha aggiunto - può contribuire enormemente a raggiungere questo
obiettivo”.
Sul FoodBus lo
chef Tiziano Magliaro, coadiuvato da Alessandro Verrengia e Flavio Spini è
affaccendato ai fornelli per la prima esibizione newyorkese di grandi padellate
di pasta fumante preparate per gli ospiti del viaggio inaugurale.
Il “Taste of
Italy Tour” ha visto come madrina della prima tappa l’esperta culinaria,
autrice e protagonista del celebre talent show “Top Chef” Gail Simmons e durante
le 11 fermate del FoodBus si alterneranno ai fornelli alcuni degli chef più
noti del piccolo schermo, tra cui Grayson Schmitz di “Top Chef” su Bravo e
Malcolm Mitchell dello show “Food Network Star”.
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| Natalia Quintavalle |
La formula del
marketing itinerante, già sperimentata in Europa con successo, si presenta sul
mercato a stelle a strisce come iniziativa di riferimento, unica nel suo genere
e, grazie alla presenza di brand e prodotti espressione dell’eccellenza
enogastronomica italiana a livello mondiale, il tour punta a diventare un
importante appuntamrnto con la cultura culinaria italiana per i consumatori
americani.
Nel corso di due
mesi sul FoodBus tour si svolgeranno 11 grandi eventi che prevedono la
partecipazione di celebrity chef e tre appuntamenti dedicati al mondo del
retail che avranno luogo a New York e nel New Jersey, per terminare con l’ultima
tappa a Washington in occasione del Fancy Food Show dal 17 al 19 giugno.
Il “Taste of
Italy Tour” rientra nella più ampia strategia di espansione di Delverde sui
mercati esteri che, attualmente, incidono per circa il 65 per cento sui
ricavati dell’azienda e il mercato americano rappresenta il punto centrale dei
piani di crescita dell’industria abruzzese leader nella produzione di pasta.
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| Roberto Morelli |
“Con questi
undici eventi a bordo del FoodBus - ha detto Roberto Morelli direttore
commerciale Delverde - pensiamo di dare inizio ad una strategia di
comunicazione che proseguirà, in futuro, con diversi altri progetti”.
Morelli ha
sottolineato l’importanza della partnership di Delverde con aziende dell’eccellenza
italiana a tavola, spiegando che il gruppo argentino Molinos de la Plata
prorietario dal 2010 di Delverde crede fortemente nelle potenzialità della
dieta mediterranea e, soprattutto, che questo sia un punto di forza per far
conoscere meglio i prodotti del Made in Italy.
L’azienda Delverde
fondata nel 1967, da 20 anni presente in America produce 130 formati di pasta, l’anno
scorso ha fatturato 43 milioni di dollari, di cui 5 piazzati sul mercato
americano dove intende raggiungere quota 70 milioni di dollari nel prossimi 3
anni.
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