martedì 19 giugno 2012

Fancy Food Show: Agritalia celebra 25 anni di attivita'

Sergio Massa e Aniello Musella, sullo sfondo la White House

di Riccardo Chioni



Per celebrare i 25 anni di attivita’ la societa’ napoletana Agritalia ha scelto una terrazza da cartolina con vista sulla Casa Bianca, dove si sono dato appuntamento dirigenti e interlocutori americani, a margine della 58.ma edizione del Fancy Food Show che termina oggi al Walter E Convention Center della capitale.
All’evento di Agritalia ha partecipato anche il direttore esecutivo dell’Ice negli Stati Uniti Aniello Musella che, incontrando il presidente Sergio Massa, gli ha detto: “Conosco bene la vostra storia di successo. Anche perche’ sono napoletano anch’io”.
“Siamo alle nozze d’argento – spiega Sergio Massa - perche’ nel 1987 abbiamo fondato la societa’ Agritalia che si e’ posta come obiettivo un servizio all’esportazione dei prodotti alimentari piu’ importanti della tradizione gastronomica italiana”.
Come la pasta in tutte le sue forme, proteica, glutine free, pasta all’uovo e artigianale, organica che la societa’ vende a catene di supermercati e a grandi aziende della ristorazione, soprattutto “private label”, assieme agli oli d’oliva e piu’ recentemente anche aceto balsamico: tra i prodotti trainanti.
Ad un quarto di secolo di distanza dall’avvio di Agritalia il mercato americano ha subito mutamenti con una ingente crescita del consumo di pasta.
“Quando sono arrivato su questo mercato – racconta Massa -, il consumo pro capite della pasta era di 4 libbre a persona. Oggi si e’ triplicato. E’ cresciuta la voglia di mangiare questo prodotto, e’ cresciuta anche perche’ la dieta mediterranea ha preso piede qui negli Stati Uniti e siamo stati avvantaggiati da questa nuova tendenza. Nel 1982, ancora prima di fondare Agritalia, le paste italiane in America erano pochissime”.
Massa riferisce che prima di fondare la societa’, durante 7 anni di esperienza negli Stati Uniti, aveva compreso che per poter star dietro ad un mercato cosi’ complesso, cosi’ preciso, come lo definisce, c’era bisogno di un’organizzazione in Italia che si prendesse la responsabilita’ di tutti gli stadi intermedi, di seguire tutta la supply chain.
“Oggi abbiamo un ufficio a Napoli con vari dipartimenti che coprono tutti gli aspetti, oltre alla logistica, a seguire fino alla consegna, attraverso una societa’ in America. Seguiamo con molta attenzione – precisa - tutto l’aspetto qualitativo, che non e’ solo la qualita’ delle merci, e’ si’ importante, ma anche la qualita’ di tutti gli altri servizi connessi alla vendita”.
E per celebrare il 25.mo anniversario della fondazione, quale migliore regalo per Agritalia essere nominati Top Supplyer of the Year da parte dalla catena di supermercati Whole Foods Market che ha istituito il riconoscimento proprio nel 2012.
Sul cosiddetto fenomeno dei prodotti “Italian sounding”, che di italiano non hanno nulla dentro la confezione, Massa commenta cosi’.
“E’ una cosa terribile, ci deve essere un controllo molto serio, tutti coloro che hanno una responsabilita’, sia in Italia che nei paesi dove questo fenomeno accade, devono trovare una soluzione per bloccarlo, perche’ non e’ possibile – sottolinea – che l’Italia venga svenduta”.
“Agritalia e’ una societa’ che e’ concentrata principalmente sui prodotti tipici della produzione italiana. La forza del loro successo – osserva Musella – e’ legato ai prodotti da un lato, ma soprattutto ai contatti che loro hanno saputo creare su questo mercato per assicurare dei servizi di supporto al prodotto. Questa societa’ – aggiunge - puo’ essere vista come esempio rispetto a tante altre aziende italiane che hanno un ottimo prodotto, ma dall’altro lato non riescono a sostenere il prodotto che hanno con dei servizi di logistica, di marketing, di comnunicazione e di promozione come ha fatto Agritalia, raggiundendo il successo che ha adesso dopo 25 anni. Ci sono riusciti grazie alla struttura che hanno in termini di servizi: un esempio per tante altre aziende”.

 
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